miércoles, 7 de marzo de 2018

Coca-Cola con Alcohol



Durante 130 años The Coca-Cola Company NYSE:KO (Coca-Cola) a logrado construir una reputación mundial como una de las empresas más importantes e influyentes jamás creadas, esta empresa por tradición se ha enfocado exclusivamente en la fabricación de bebidas gaseosas sin alcohol, sin embargo un siglo después de su fundación deciden probar con la fabricación de una bebida alcohólica enlatada. Esta bebida tomaría forma dentro de una categoría de bebidas llamada Alcopop de gran popularidad en Japón y conocidas en este país como Chu-Hi.

Coca-Cola Alcopop

Las bebidas Alcopop o Chu-Hi como se les llama en Japón normalmente contienen una mezcla de agua carbonatada saborizada y un alcohol destilado llamado Shochu.

Recientemente el presidente de Coca-Cola en Japón Jorge Garduño dió unas declaraciones a través del sitio web de la compañía, publicado en un artículo especial denominado Innovaciones en Japón: cuando la excepción se vuelve regla donde explica la estrategia detrás esta gran premisa.

Según Garduño, Coca-Cola se encuentra en una etapa emocionante de desarrollo e innovación y Japón se ha convertido en una gran plaza para llevar a cabo estas pruebas de mercado. Este país asiático es un gran consumidor de productos "ready-to-drink" o listos  para beber, ésto ha hecho proliferar las tiendas de auto servicio y las máquinas expendedoras más que cualquier otro país del mundo.  

Coca-cola tiene productos en Japón que no están disponibles en ningún otro lado del mundo, la categoría Chu-Hi prácticamente es exclusiva de este país, sin embargo desde una perspectiva global no es descabellado que bebidas sin alcohol sean vendidas dentro del mismo sistema de las bebidas con alcohol, por ello tiene sentido probar en este rubro.

Aunque Garduño no especificó tiempos de lanzamiento, parece ser una certeza que este producto saldrá tarde o temprano, y aunque no hay planes de momento para hacer de esto un movimiento global la experiencia indica que si algo cala en este país hay una gran probabilidad que se vuelva popular en otros países también, así que posiblemente veamos este nuevo producto en nuestras tiendas locales en los próximos años. 

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